Connue pour sa riche tradition culinaire, la ville de Lyon abrite également plusieurs restaurants japonais à volonté, qui proposent une multitude de plats savoureux pour satisfaire tous les amateurs de cuisine nippone. Dans cet article, nous vous proposons un tour d’horizon des établissements incontournables pour déguster sushi, maki et autres yakitori sans limite.
Les choix populaires des Lyonnais : quelques adresses à ne pas manquer
Sushimasa : Situé dans la rue Challemel Lacour, Sushimasa est l’un des restaurants japonais à volonté les plus prisés de Lyon. Les clients y apprécient particulièrement la fraîcheur des produits et la variété des plats proposés. Le bar à sushi offre une belle sélection de nigiri, maki, et sashimi en libre-service, ainsi que des entrées chaudes et froides, telles que la soupe miso, les raviolis vapeur ou encore les brochettes de poulet teriyaki.
Kyoto : Ce restaurant situé près de la place Bellecour convient parfaitement aux amateurs de cuisine japonaise traditionnelle et moderne. Au menu, vous trouverez une grande variété de spécialités nipponnes, dont des sushi, des maki, des tempura et des brochettes yakitori. Kyoto se distingue également par son cadre agréable et son atmosphère détendue.
Torii Sushi :
Ce restaurant du 6ème arrondissement de Lyon propose une expérience à volonté unique, avec un système de commande à la tablette permettant aux clients de sélectionner directement les plats qu’ils souhaitent déguster. Au menu, des spécialités japonaises variées et savoureuses : sushi, maki, california rolls, bouchées vapeur, brochettes yakitori, tempura… Le tout servi dans un cadre moderne et chaleureux.
Les options végétariennes et végétaliennes pour un repas japonais à volonté
Pour les personnes ayant des préférences alimentaires particulières, plusieurs restaurants japonais à volonté de Lyon proposent des options végétariennes et végétaliennes intéressantes. Parmi eux :
- Tokyo Sushi : Ce restaurant offre un large choix d’options végétariennes et végétaliennes, notamment des assortiments de sushis, de makis et de brochettes sans viande ni poisson. De plus, le buffet chaud comprend des plats tels que des nouilles sautées, des tempura de légumes et des raviolis vapeur aux légumes.
- Yakushi : Doté d’un bar à sushi offrant plusieurs mets végétariens et végétaliens, ce restaurant propose également des salads bars et des buffets de légumes où chacun pourra se constituer son propre plateau selon ses envies et ses besoins nutritionnels. Une belle adresse pour tous les amateurs de cuisine japonaise respectueuse des animaux et de l’environnement.
Les restaurants japonais haut de gamme pour une expérience culinaire inoubliable
Pour ceux qui souhaitent se faire plaisir et vivre une expérience gastronomique d’exception, plusieurs établissements haut de gamme à Lyon proposent des menus dégustation à volonté avec des mets raffinés et élaborés. Ces restaurants offrent un cadre luxueux et une atmosphère feutrée, propices à la découverte des saveurs subtiles de la cuisine japonaise.
Yamato :
Installé dans le quartier animé de la Croix-Rousse, Yamato est un restaurant doté d’un décor raffiné et d’une carte variée. Vous y trouverez des sushis haut de gamme réalisés avec des poissons frais du jour, ainsi que des plats chauds tels que des tempura ou des brochettes de viandes nobles. Le service attentionné et la qualité des produits en font une adresse recommandable pour les amateurs de bon goût.
Privilégiez les formules midi pour une pause-déjeuner savoureuse et économique
Enfin, si vous souhaitez profiter d’un repas japonais à volonté sans trop dépenser, n’hésitez pas à opter pour des formules midi, qui sont souvent plus abordables que les menus proposés en soirée. De nombreux restaurants lyonnais proposent des tarifs préférentiels pour les déjeuners, ce qui permet de déguster de délicieux plats japonais à volonté tout en faisant des économies.
Liste des entreprises locales pour la recherche “restaurant japonais à volonté lyon”
Ma Sushi à volonté sur place
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 9 Rue Pailleron, 69004 Lyon
- Téléphone : +33472070475
- Site internet : https://masushilyon.com/
Sushimasa Jean Macé
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 53 Rue de l’Université, 69007 Lyon
- Téléphone : +33437706052
- Site internet : https://sushimasa-jeanmace.fr/fr
Sushido
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 169 Rue Cuvier, 69006 Lyon
- Téléphone : +33478527035
- Site internet :
Gochi Perrache
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 11 Rue du Général Plessier, 69002 Lyon
- Téléphone : +33478382873
- Site internet : https://www.gochi.fr/
Sushi 6eme
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 21 Rue Vauban, 69006 Lyon
- Téléphone : +33437243832
- Site internet : http://www.sushi6eme.fr/
Buffet Part-Dieu / Buffet Wok Sushi Grill /
- Catégorie activité : Restaurant asiatique
- Adresse : 129 Av. Félix Faure, 69003 Lyon
- Téléphone : +33472369063
- Site internet : https://www.buffetpartdieu.fr/fr
Sushimasa Gerland
- Catégorie activité : Restaurant de sushis
- Adresse : 3 Rue Challemel-Lacour, 69007 Lyon
- Téléphone : +33478724898
- Site internet : https://sushimasa-gerland.fr/
Les Trois Sakuras
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 27 Rue Joannes Carret, 69009 Lyon
- Téléphone : +33474269765
- Site internet : https://lestroissakuras.fr/fr
DD Sushi Charpennes
- Catégorie activité : Restaurant japonais authentique
- Adresse : 128 Av. Thiers, 69006 Lyon
- Téléphone : +33673339299
- Site internet : http://www.ddsushi.fr/
Yoki
- Catégorie activité : Restaurant japonais
- Adresse : 134 Cr Lafayette, 69003 Lyon
- Téléphone : +33478620458
- Site internet : http://www.restaurant-yoki.fr/
